Par Odile. Photos Odile
Sweet Cocktails :
Quand les saveurs rencontrent les rêves
Il existe des instants où l’on aime prolonger la douceur d’une soirée, célébrer une rencontre ou simplement s’accorder un moment hors du temps. Les cocktails sans alcool deviennent alors bien plus que des boissons : ce sont des rituels de plaisir, des invitations à ralentir et à savourer la poésie du quotidien.
Dans cet article, je vous invite à découvrir une sélection de Sweet Cocktails. Certains sont réels, parfumés de fleurs, de fruits ou d’épices, prêts à être dégustés ici et maintenant. D’autres sont nés d’un souffle imaginaire, faits d’ingrédients poétiques, pour rappeler que chaque gorgée peut aussi être un rêve.
Recettes originales sans alcool: Des cocktails élégants et accessibles à tous, avec une touche créative.
Lune Vanille et Lavande: Lait d’amande légèrement chaud, Sirop de vanille Infusion légère de lavande, Glaçons transparents en forme de lune (ou normaux !)
Rosée d’Aube: Eau pétillante, Jus de raisin blanc,Jus de citron vert Quelques grains de grenade qui flottent comme des perles.
Éclat Tropical: Purée de mangue, Lait de coco,Jus d’ananas, Filet de miel ou sirop d’agave
Frisson de Menthe Rose: Infusion froide d’hibiscus Feuilles de menthe fraîche Eau pétillante,Glaçons roses (à base d’infusion hibiscus)
Nuit Étoilée Jus de myrtilles,Jus de cassis,Eau pétillante Paillettes alimentaires argentées (optionnel)
Citronnade By Daphné et Antoinette :
o Jus de citron vert
o Glace pilée
o Sucre
o Feuilles de menthe fraîche
Recettes avec ingrédients poétiques et imaginaires: Ici la réalité se mêle au rêve, comme une carte de cocktails oniriques.
Elixir de Pluie d’Étoiles Une boisson translucide qui brille doucement dans l’obscurité
o Infusion de pétales de comète
o Nectar de lune rousse
o Éclats de givre éternel
Baiser de l’Aube : Doux et lumineux, comme un lever de soleil en verre
o Jus de rayons de soleil
o Rosée cueillie sur les pétales de roses matinales
o Mousse de nuage vanillé
Océan des Rêves : Un cocktail salé-sucré qui transporte vers une plage imaginaire.
o Larmes de sirène
o Écume turquoise des vagues oubliées
o Cristaux de sel lunaire
Forêt des Murmures : À siroter au cœur d’une clairière imaginaire.
o Sève de bouleau enchantée
o Liqueur sans alcool de mousse d’émeraude
o Poudre de lucioles dorées
Velours de Minuit : Une boisson mystérieuse, parfaite pour les confidences nocturnes
o Jus d’ombre sucrée
o Essence de violette céleste
o Nuage de cacao astral
Vos recettes poétiques de boisson idéale :
La boisson préférée de Christianne:
Un soupçon de cheveux d'ange
Une once de blé doré
Une larme d'écume salée.
Ode au Cocktail Vert de Michèle
Dans le jardin où le soleil danse,
Un concombre, frais, prend sa chance,
Sa peau lisse, un éclat de lumière,
Promesse d'une douceur éphémère.
Gingembre, racine au cœur ardent,
Éveille les sens, un goût captivant,
Avec sa chaleur, il s'invite en fête,
Dans ce breuvage, il se prête.
La pomme, évoque l'enfance, les rires partagés,
Les pique-niques d'été, les souvenirs enjoués,
Un fruit qui réveille les papilles endormies,
Un trésor de la terre, une douce harmonie.
Alors levons nos verres, amis sincères,
À ce cocktail vert, à ses mystères,
Que chaque gorgée soit une célébration,
De la vie, de l'amour, et de l'émotion.
La Voie lactée de Marie
J'ai choisi, par un après-midi écrasant de chaleur, les saveurs du bonheur. Un verre rempli de keffir m'a suffi.
J'ai incorporé dans ce lait l'huile Essentielle de petits plaisirs (à volonté) et un concentré naturel de Présence (sans modération) puis j'ai parsemé le tout d'éclats irisés de croqu'enfance
et remué le tout en tourbillons.
Fraicheur, comme les pieds nus dans l'herbe mouillée de rosée ; blancheur, douceur, comme un duvet de tourterelle.
J'ai bu, les papilles en émoi. Les petites molécules étoilées, vibrantes de vie ont voyagé dans tout mon être et caressé mon cœur
Un verre de keffir m'a suffi
Le lotus blanc de Sandrine
¼ once Sirop de douceur acidulée.
2 onces de pure sérénité blanche.
1 onces de ciel bleu.
Dans un shaker qui ne fera aucun bruit, (pas plus que le léger cui-cui des oiseaux dans les arbres le matin), mélangez le sirop de douceur et la sérénité.
Dans votre verre, versez le ciel bleu, puis délicatement le mélange du shaker, afin que les deux couleurs se mélangent le moins possible.
Selon les goûts ajoutez 1 trait de fraicheur matinale.
Mélangez à l’aide d’une cuillère avant de déguster comme moi assise au fond de mon jardin, avant que la ville ne s'éveille...
Vous pouvez ajouter une tranche de calme et une petite brise sur le bord du verre pour une touche de gourmandise bien-être supplémentaire.
Sweet Drinks!
